今年もイタリア文化セミナーが帰ってきます！
今回も前回に引き続き、Todiにある語学学校 “La Lingua La Vita” のフェデリーカさんをお迎えして開催します。
セミナーに
日時：2026年
場所：日伊学院 (渋谷区桜丘町15-17 NKG東京ビル)
料金：無料
定員：20名 (現地参加のみ)
トーディの花、ジャム、そして蜂蜜 ― ウンブリアの自然と食文化をめぐる旅
イタリアの「緑の心臓」とも呼ばれるウンブリア州。
その美しい丘陵地帯に位置する古都トーディには、豊かな自然とともに育まれてきた、さまざまな伝統や食文化が息づいています。
本セミナーでは、ウンブリアの美しい風景や季節の花々に目を向けながら、花・ハーブ・ミツバチ・蜂蜜をキーワードに、トーディの自然と暮らし、そして人々の文化をひもといていきます。
古くはエトルリア時代から、花や薬草、蜂蜜は人々の生活に深く関わってきました。食卓を彩るだけでなく、植物の持つ力や、蜂蜜にまつわる民間の知恵、さらには植物や蜂蜜に込められてきた象徴的・精神的な意味など、イタリアの人々が自然とどのように向き合ってきたのかを、現地の文化とともにご紹介します。
そして、このセミナーのもう一つの主役がジャムと蜂蜜です。
ウンブリアの豊かな自然が生み出すさまざまな花や果実は、地域ならではのジャムや蜂蜜となり、今も人々の食卓に受け継がれています。
セミナーの最後には、ウンブリアの味覚を実際に楽しんでいただける蜂蜜・ジャム・チーズの試食もご用意します。
自然、歴史、伝統、そして食。
イタリア・ウンブリア州トーディの魅力を、知識だけでなく、味わいながら楽しんでみませんか？
毎年イタリアの風を運んできてくれるFedericaさんとともに、ウンブリアの「自然と暮らし」に触れるひとときをお楽しみください。
お申し込み
参加は事前予約制です。
本セミナーは現地参加のみです。オンラインでの参加やオンデマンド配信はありません。
お申し込み締め切り：11月10日(火) 午前10:00
※定員に達し次第、締切日前でも受付を終了いたします。
